Zeytinyağının Faydaları
Zeytinyağı İçmenin Kanıtlanmış 10 Faydası
1) Metabolizmayı Hızlandırır
- Zeytinyağı hem çocuklarda hem de yetişkinlerde metabolizmayı hızlandırır.
- Bu sayede kilo vermeye yardımcıdır.
- Diyet yapıyor ya da kilonuzu korumak istiyorsanız, salata ve yemeklerinizde zeytinyağı kullanmanızı öneririz.
2) İltihabı Önler ve Azaltır
- Zeytinyağı içerisindeki fenoller sayesinde antienflamatuar ve antibakteriyel özelliklere sahiptir.
- Bu sayede vücuttaki bakterilerin çoğalmasını önler.
- İltihaba neden olan faktörleri ortadan kaldırır.
- Vücuttaki mevcut iltihabı azaltır.
3) Kalp Dostudur
- % 70 oranında doymamış yağ asidi içeren zeytinyağı, bu özelliği sayesindekandaki kolesterol birikimini azaltır.
- Kalp dostu bir besin olan zeytinyağı, kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini en aza indirir.
4) Kötü Kolesterolü Düşürür
- Kötü kolesterol türlerinden biri olan LDL kolesterol, pulmoner kalp hastalıkları ve kalp kriziriskini arttırır.
- Zeytinyağı içerdiği antioksidanlar sayesinde LDL kolesterolün olumsuz etkilerini azaltır.
- Ayrıca iyi kolesterol türü olan HDL kolesterolün seviyesini arttırır.
5) Sindirim Sistemini İyileştirir
- Zeytinyağının en çok bilinen etkilerinden biri de sindirim sürecine destek olmasıdır.
- Bu mucizevi besin, içerdiği bileşenler sayesinde sindirim sistemini temizler.
- Bağırsak sağlığını iyileştirir ve fonksiyonlarının doğru şekilde yerine gelmesi için yardımcı olur.
6) Kansere Yakalanma Riskini Azaltır
- Zeytinyağı kanserli hücrelerin büyümesini engeller.
- Oxford Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmaya göre; zeytinyağının asidik içeriğinin bağırsak ve rektum kanserine zemin hazırlayan faktörleri büyük ölçüde ortadan kaldırır.
- Bir başka araştırmaya göre ise; zeytinyağı içerisindeki hidroksitirosol sayesinde, postmenopozal kadınlarda meme kanserini önlemeye yardımcıdır.
7) Hücre Duvarını Güçlendirir
- Zeytinyağıiçerisindeki polifenoller sayesinde hücre duvarının oluşturulmasını destekler.
- Ayrıca kalp hastalıklarına karşı koruyucu olan arter duvarlarının elastikiyetini arttırır.
8) Karaciğeri Temizler
- Güçlü bir antioksidanolan zeytinyağı, karaciğeri temizleyerek toksinlerden arındırır.
- Ayrıca karaciğer fonksiyonlarını destekler.
9) Kemikleri Güçlendirir
- Zeytin yüksek oranda kalsiyum içeren bir besindir.
- Zeytinden elde edilen zeytinyağı ise bu sayede kemikleri korur ve güçlendirir.
- Bu nedenle özellikle yaşlıların ve gelişme çağındaki çocukların zeytinyağı tüketmeleri önerilir.
10) Cilt Sağlığını Korur
- Yüksek oranda E vitamini içeren zeytinyağı, bu sayede cildi güneş ışınları ve rüzgar gibi dış etkenlerden korur.
- Ayrıca nemlendirici etkiye sahiptir.
- Cilt için çok iyi bir doğal nemlendiricidir.
- Cildi cilt kanseri, gül hastalığı, iltihaplar ve sivilce gibi etkenlerden korur.
- Antioksidan açısından zengin olduğu için yaşlanma belirtilerini geciktirir.
- Ciltteki ince çizgileri ve kırışıklıkları yok eder.
- Cilde parlak ve sağlıklı bir görünüm kazandırır.
Aç karnına zeytinyağı içmek ne işe yarar?
- Özellikle sabahları, aç karna zeytinyağı içmek mideyi rahatlatır.
- Mide yanması ve gaz gibi problemleri ortadan kaldırır.
- Mide asidini dengeler.
- Ülser ve reflü gibi mide rahatsızlıklarına iyi gelir.